Hidrocarburos
Los hidrocarburos son compuestos orgánicos,
cuya estructura molecular consiste básicamente en un
armazón de átomos de carbono a los que se le unen átomos de hidrógeno. Los
hidrocarburos son los compuestos básicos de la Química Orgánica.
Pueden clasificarse en dos
tipos: alifáticos y aromáticos. Los alifáticos son
hidrocarburos que no poseen aroma alguno. En cambio los aromáticos, como su
nombre lo indica, lo poseen. El máximo exponente de la familia de los
hidrocarburos aromáticos es el benceno. (C6H6)
Dentro de los alifáticos, encontramos a los:
Alcanos: Tienen un solo átomo de hidrógeno y de carbono, no existen grupos
funcionales en ellos. La fórmula
general para alcanos alifáticos (de cadena lineal) es CnH2n+2,
y para cicloalcanos es CnH2n. También reciben el
nombre de hidrocarburos saturados.
Alquenos: Se producen
cuando se forma un doble enlace. La fórmula general de un alqueno de
cadena abierta con un sólo doble enlace es CnH2n.
Por cada doble enlace adicional habrá dos átomos de hidrógeno menos de los
indicados en dicha fórmula.
Alquinos:
Son cadenas que tienen 3 enlaces. Si existen dobles
enlaces en la misma hay que indicar tanto los
dobles enlaces como los triples,
pero con preferencia por los dobles enlaces
que serán los que dan nombre al
hidrocarburo. La cadena
principal es la que tenga mas carbonos.
¿Qué es un combustible?
Es cualquier material capaz de
liberar energía cuando se oxida de forma violenta con desprendimiento de calor
poco a poco. Tipos de combustible: Dentro de los sólidos, encontramos
al carbón, la madera y la turba. Dentro de los fluidos, encontramos: líquidos
(gasóleo, queroseno, gasolina) - gaseosos (gas natural, propano, butano,
etc.)
La principal característica de un
combustible es el calor desprendido por la combustión completa, una unidad de
masa (kilogramo) de combustible llamado poder calorífico. Se mide
en julios partido por kilogramo, en el sistema
internacional (SI) (normalmente en kilojulios por kilogramo).